Томатний соус, моцарелла, прошутто, печериці, маслини, рукола

Вершковий соус, моцарелла, горгонзолу, рікотта, пармезан

Томатний соус, моцарелла, томат, базилік 

Томатний соус, моцарелла, салямі, перець болгарський, маслини

Соус цезар, моцарелла, бекон, куряче стегно копчене в смокері, салат айсберг, томати чері, пармезан

Томатний та вершковий соус, моцарелла, томлена телятина, цибуля маринована, перець халапеньйо маринований 

Вершковий соус, моцарелла, рікотта, лосось, цибуля маринована, рукола, кунжут

OG 19% ABV 6% IBU 30
Смакує: темний шоколад, палена карамель, ірис, кава.
Можливі поєднання з їжею: гострі реберця, молодий чедер чи гауда, чізкейк з карамельно-шоколадною поливкою.

OG 18,5% ABV 6.9% IBU 19
Смакує: солодке, солодове, фруктове, стиглі тропічні фрукти.
Можливі поєднання з їжею: свіжий зелений салат з індичим філе, качина ніжка з журавлинним соусом, пісочне печиво.

OG 11,6% ABV 4,8% IBU 13
Смакує: пшеничні ноти, коріандр, цитруси.
Можливі поєднання з їжею: Запечена форель, курячий шніцель, апельсиновий кекс.

OG 12% ABV 4,7% IBU 12
Смакує: свіжий, пікантний, імбирний.
Можливі поєднання з їжею: суші, локшина, свіжі фрукти.

ABV 4.6% IBU 13
Хелес менш гіркий за традиційний німецький пілс, більш солодово округлий і трав'яно-квітковий. 

OG 14,5% ABV 5% IBU 43
Смакує: тропічні фрукти, маракуя, натяки на полуниці, диню, цитруси.
Можливі поєднання з їжею: тапас з хамоном, грильовані паніні з сиром, панакота з маракуєвим соусом.

ABV 5.0 % IBU 10
Можливі поєднання з їжею: будь-які морепродукти, карамельні тарт
Склад: вода, ячмінний і пшеничний солод, хміль, коріандр, дріжджі, сіль, культура Lactobacillus

OG 27% ABV 11% IBU 62

Не надто солодкий, м'яко зігріваючий, з полуницею, вишнею, чорницею та нотками арахісу

ABV: 5,5% - IBU: 20
Třináctka це справжній, правдивий, чеський лагер, насичений, солодовий, карамельний

ABV: 5.6% - IBU: 25
Акуратний трав'яно-цитрусовий профіль, легкий, сухий, а тепер ще із технологією подвійного сухого хмелення DDH 

ABV: 5,3% - IBU: 17
Pale Ale - Belgian
Світлий ель спеціально до великодніх канікул. Зі спельтою, апельсиновою цедрою та ваніллю. Майже пасочка.

OG 19% ABV 6% IBU 30
Смакує: темний шоколад, палена карамель, ірис, кава.
Можливі поєднання з їжею: гострі реберця, молодий чедер чи гауда, чізкейк з карамельно-шоколадною поливкою.

OG 18,5% ABV 6.9% IBU 19
Смакує: солодке, солодове, фруктове, стиглі тропічні фрукти.
Можливі поєднання з їжею: свіжий зелений салат з індичим філе, качина ніжка з журавлинним соусом, пісочне печиво.

OG 14,5% ABV 5% IBU 43
Смакує: тропічні фрукти, маракуя, натяки на полуниці, диню, цитруси.
Можливі поєднання з їжею: тапас з хамоном, грильовані паніні з сиром, панакота з маракуєвим соусом.

OG 11,6% ABV 4,8% IBU 13
Смакує: пшеничні ноти, коріандр, цитруси.
Можливі поєднання з їжею: Запечена форель, курячий шніцель, апельсиновий кекс.

ABV 5.0 % IBU 10
Можливі поєднання з їжею: будь-які морепродукти, карамельні тарт
Склад: вода, ячмінний і пшеничний солод, хміль, коріандр, дріжджі, сіль, культура Lactobacillus

ABV 4.6% IBU 13
Хелес менш гіркий за традиційний німецький пілс, більш солодово округлий і трав'яно-квітковий. 

OG 12% ABV 4,7% IBU 12
Смакує: свіжий, пікантний, імбирний.
Можливі поєднання з їжею: суші, локшина, свіжі фрукти.

OG 27% ABV 11% IBU 62

Не надто солодкий, м'яко зігріваючий, з полуницею, вишнею, чорницею та нотками арахісу

ABV: 5,5% - IBU: 20
Třináctka це справжній, правдивий, чеський лагер, насичений, солодовий, карамельний

ABV: 5.6% - IBU: 25
Акуратний трав'яно-цитрусовий профіль, легкий, сухий, а тепер ще із технологією подвійного сухого хмелення DDH 

ABV: 5,3% - IBU: 17
Pale Ale - Belgian
Світлий ель спеціально до великодніх канікул. Зі спельтою, апельсиновою цедрою та ваніллю. Майже пасочка.

OG 12% ABV 4,7% IBU 12
Смакує: свіжий, пікантний, імбирний.
Можливі поєднання з їжею: суші, локшина, свіжі фрукти.

OG 13,8% ABV 5,3% IBU 39
Смакує: тропічні фрукти, цитруси, натяки на диню і грейпфрут.
Можливі поєднання з їжею: локшина з креветками, індиче філе під соусом з блакитним сиром, персикова галета.


 

OG 12,2% ABV 5% IBU 10
Смакує: свіжий, кислуватий, солоний.
Можливі поєднання з їжею: будь-які морепродукти, карамельні тарт.

OG 15% ABV 8,3% IBU 20
Смакує: мочені яблука, груші, відтінки печива і лимонної цедри.
Можливі поєднання з їжею: морепродукти, спаржа в беконі, пісочне печиво.

OG 11,6% ABV 4,8% IBU 13
Смакує: пшеничні ноти, коріандр, цитруси.
Можливі поєднання з їжею: Запечена форель, курячий шніцель, апельсиновий кекс.

OG 13,5% ABV 5% IBU 16
Смакує: свіжий, солодовий, трав'янистий, ноти цитрусів і легка хмелева гіркота.
Можливі поєднання з їжею: паста з морепродуктами, курячий сендвіч, лимонний кекс.

OG 14,5% ABV 5% IBU 43
Смакує: тропічні фрукти, маракуя, натяки на полуниці, диню, цитруси.
Можливі поєднання з їжею: тапас з хамоном, грильовані паніні з сиром, панакота з маракуєвим соусом.

OG 18,5% ABV 6.9% IBU 19
Смакує: солодке, солодове, фруктове, стиглі тропічні фрукти.
Можливі поєднання з їжею: свіжий зелений салат з індичим філе, качина ніжка з журавлинним соусом, пісочне печиво.

OG 19% ABV 6% IBU 30
Смакує: темний шоколад, палена карамель, ірис, кава.
Можливі поєднання з їжею: гострі реберця, молодий чедер чи гауда, чізкейк з карамельно-шоколадною поливкою.

OG 14,5 % ABV 7,8% IBU 15
Новий фармхаус, зброджений тим же міксом дріжджів і бактерій, що і улюблений Hay Day. Витримувався у бочках з-під Ясногородського червоного вина. В букеті: аромат сіна, помірна кислотність, трохи терпкий в після смаку.

ABV 4.6% IBU 13

OG 15.5 ABV 7,5% IBU 17
Смакує: цитруси, терпкі мочені яблука, фруктові ноти.
Можливі поєднання з їжею: креветки на шпажках, молоді козячі сири, грейпфрутовий мармелад.

ABV-10.8%, IBU-19

ABV-8,6%, IBU-41

ABV - 9.0 %  IBU - 50

OG 21% ABV 10,5% IBU 20
дуже димне пиво на торф'яному солоді, міцне, витримане у бочках з-під білого вина, диких дріжджах, які підчистили це пиво від цукру майже всуху, і додадали ще трохи алкогольного вмісту цьому і так не слабенькому елю.

Насичений, шоколадно-кавовий, солодкий та ягідна кислинка


OG - 26,5%
ABV - 10%
IBU - 35

Насичений, шоколадно-кавовий, солодкий та ягідна кислинка


OG - 26,5%
ABV - 10%
IBU - 35

Насичений, шоколадно-кавовий, солодкий та ягідна кислинка


OG - 26,5%
ABV - 10%
IBU - 35

ABV 7.4% IBU 15

ABV 12.5% IBU 60

OG 28,2%  ABV 11,0%  IBU 57
Печиво, чорнослив та різнотравний мед

Barrel aged Sour red ale.
Мʼяка дубова терпкість, з фруктовою нотою.
ABV: 7,3% - IBU:20 - OG: 16,5%

ABV: 5,9% - IBU: 5 - OG: 12%
Суцвіття бузини з легким квітково-медовим ароматом

ABV: 6,8% - IBU: 24 - OG: 17,5
Різдвяний портер до створення якого нас надихнув різдвяний маковий рулет. 

ABV: 9,5 - IBU: 39 - OG: 21,7

Насичений, мʼякий Baltic Porter Aged, димний, з відтінками солі та карамелізованого цукру

ABV: 11,5% - IBU: 19 - OG: 20,5%

До Triple Grape Ale ми додали виноград ркацителі. В ароматі білий виноград, садові фрукти, ваніль, легкі квіткові тони. Профіль трохи кислуватий, досить сухий і відчутно зігріваючий 

Зустрічайте - Midnight Velvet Benrinnes, ще один представник абсолютно оксамитових і тягучих імперців, без додаткових смакових добавок. Нічого крім бази і дубової бочки з-під міцного алкоголю.

Цього разу ми повертаємося з Нового Світу в туманну Шотландію.

Віскі Benrinnes не димний цього разу, але дуже характерний. Тут на чолі не дуб зі своєю ванільністю, а гіркувата танінність віскі. І цим новий реліз дуже відрізняється від попередніх.

Отже, на виході маємо густий, обволікаючий стаут. Насичено-шоколадний, трохи гіркуватий, з легкою фруктовою кислинкою, солодкий.

OG 26.5% ABV 11% IBU 40
Смакує: насичений какао, шоколад, ваніль, кориця.
Можливі поєднання з їжею: самостійно чи з шоколадними тортами.

OG 13,3% ABV 5,6% IBU 25
Смакує: акуратний трав'яно-цитрусовий профіль, легкий, сухий.
Можливі поєднання з їжею: курячий бургер, кіш лорен, павлова з лісовими ягодами.

ABV 4,6% - IBU 19 - OG 13,6%

Едішн 2024 - це легкий, приємний, хрусткий Pale Ale на суміші Pink Boots - 7th Annual Blend від Yakima Chief Hops (Ahtanum, El Dorado, HBC 638, Idaho 7).

В ароматі зелений виноград, персик, зеленувата порічка, гіркі трави.

ABV: 12.3% - IBU: 50 - OG 30% 
Смакує: чорний шоколад, кава, повнотілий, насичений

OG 27% ABV 11% IBU 62
Не надто солодкий, м'яко зігріваючий, з нотками ягід малини, ожини, вишні, арахісу. 

ABV-0.5% IBU-10

ABV: 3,8% - IBU: 5 - OG: 9,6%

Wheat Lager 
ABV: 4,8% - IBU: 10

OG 11,6% ABV 4,8% IBU 13
Смакує: пшеничні ноти, коріандр, цитруси.
Можливі поєднання з їжею: Запечена форель, курячий шніцель, апельсиновий кекс.

ABV: 8,4% - IBU: 38 - OG: 21,8
Імперіал стаут з солоною карамеллю 

OG 18,5% ABV 6.9% IBU 19

Смакує: солодке, солодове, фруктове, стиглі тропічні фрукти.
Можливі поєднання з їжею: свіжий зелений салат з індичим філе, качина ніжка з журавлинним соусом, пісочне печиво.

OG 19% ABV 6% IBU 30

Смакує: темний шоколад, палена карамель, ірис, кава.
Можливі поєднання з їжею: гострі реберця, молодий чедер чи гауда, чізкейк з карамельно-шоколадною поливкою.

ABV: 5% - IBU: 10

Наш капітан сіль з додаванням огірка 😊

Old Ale - ABV: 7,7% - IBU: 38 - OG: 20,7

Насичений солодовий аромат та яскраво брунатний колір, в смаку приємна мʼяка палена солодкість, багатий і яскравий, але без відчуття важкості

OG 27% ABV 11% IBU 62

Не надто солодкий, м'яко зігріваючий, з полуницею, вишнею, чорницею та нотками арахісу